반쵸스시를 완전 자동화하려면 본점 주방은 마키+요네, 홀은 엘니뇨+드레가 정석이다. 분점 매니저는 이츠키, 파견은 다비나+마사요시를 고정으로 쓰고, 남는 직원은 전원 파견으로 돌리면 된다. 직원은 총 21명으로, 3레벨과 7레벨에 전용 스킬이 열리고 15레벨에 요리 레시피가 해금된다. 이 글에서 포지션별 티어 일람표, Lv20 기준 핵심 스탯, 고용 루트, 파견 운영 규칙까지 한 번에 정리한다.
직원 시스템 먼저 보기 — 스탯과 스킬 해금
직원의 능력치는 요리·서빙·조달·매력 네 가지다. 요리는 음식 제작 속도, 서빙은 이동·서빙 속도, 조달은 파견 시 재료 획득량, 매력은 팁 금액과 분점 매니저 역량에 영향을 준다.
- 요리: 주방 배치 직원의 핵심. 요리 스탯이 낮으면 주문이 밀려 손님이 기다리다 나간다.
- 서빙: 홀 배치 직원의 핵심. 피크 타임에 홀을 가로지르는 속도를 좌우한다.
- 조달: 파견 효율에 직결. 후반 요리 강화에 필요한 조미료 수급량이 정해진다.
- 매력: 팁 액수와 파견 보너스 재료 확률, 분점 매니저 평가에 관여한다.
직원 전용 스킬은 3레벨과 7레벨에 각각 1개씩 해금된다. 스킬이 열리는 레벨이 되면 교육 메뉴에서 전구 아이콘이 켜지므로, 어떤 스킬이 언제 열리는지 확인하며 키우면 골드 낭비가 없다.
요리 레시피는 대부분 15레벨에 1개씩 해금된다. 단, 드레·랩터·코카니지는 5레벨, 10레벨, 15레벨에 레시피를 1개씩 받아 총 3개를 해금한다. 모든 레시피를 모으려면 결국 21명 전원을 고용해야 하므로, 배치와 무관한 직원이라도 장기적으로는 영입하는 편이 좋다.
포지션별 티어 일람표 — 한눈에 보는 종결 배치
| 포지션 | S 티어 (종결) | A 티어 (대안·분점) | 파견·보조 |
|---|---|---|---|
| 주방 | 마키, 요네 | 찰리, 유스케, 제임스 | 토호쿠 |
| 홀 | 엘니뇨, 드레 | 이츠키, 랩터, 코카니지 | 미첼, 빌리 |
| 분점 매니저 | 이츠키 | 쿄코, 드레 | — |
| 파견 전용 | 다비나, 마사요시 | 파이, 카롤리나 | 리우, 랩터 |
핵심만 요약하면 마키·요네·엘니뇨·드레 4명이 본점 종결 멤버다. 나머지는 분점 자리와 파견을 채우는 역할로 나눠 쓰면 된다. Lv20 기준 스탯은 아래 표와 같다.
| 직원 | 요리 | 서빙 | 조달 | 매력 | 3레벨 / 7레벨 스킬 |
|---|---|---|---|---|---|
| 마키 | 1055 | 33 | 20 | 20 | 요리+ / 요리++ |
| 요네 | 901 | 154 | 385 | 126 | 요리++ / 재료 손질의 고수 |
| 엘니뇨 | 126 | 986 | 425 | 138 | 치우기의 달인 / 음료서빙의 달인 |
| 드레 | 896 | 855 | 666 | 744 | 치우기 / 칵테일 서빙 |
| 유스케 | 850 | 218 | 986 | 160 | 재료 손질의 고수 / 요리+ |
| 찰리 | 908 | 248 | 323 | 129 | 요리+ / 재료 손질의 고수 |
| 이츠키 | 438 | 932 | 628 | 963 | 매력만점 직원 / 음료 서빙 |
| 다비나 | 490 | 360 | 859 | 915 | 매력만점 직원 / 파견의 달인 |
| 마사요시 | 786 | 253 | 814 | 378 | 재료 손질의 고수 / 파견의 달인 |
본점 주방 티어 — 마키+요네가 답이다
본점 주방은 밀려드는 주문을 순간적으로 소화하는 조리 속도가 전부다. 마키와 요네가 요리 스탯 1·2위에 요리 스킬까지 겸비한 쌍두마차라, 이 둘을 함께 두면 다이아몬드 등급 주문 폭주도 버틴다.
- 마키 (S): 스토리 진행 중 클리오네 퀸 처치로 확정 영입되는 무료 직원. 요리 1055로 게임 내 최고 수치에 고용비가 들지 않아 후반까지 고정이다.
- 요네 (S): 요리 901에 요리++와 재료 손질의 고수를 보유한 주방 스페셜리스트. 마키와 함께 본점 주방의 종결 조합을 이룬다.
- 찰리 (A): 요리 908로 스탯은 상위권. 초중반 본점에서 쓰다가 분점 주방으로 넘겨주기 좋다.
- 제임스 (A)·토호쿠 (B): 안정적인 조력자. 요네가 늦게 나오는 초반에 임시로 채우는 용도다.
요네를 아직 뽑지 못했다면 마키+찰리 조합으로 운영하다가 인터넷 광고로 요네를 노리면 된다.
본점 홀 티어 — 엘니뇨 고정, 나머지는 자동화 스킬로
홀은 이동 속도보다 치우기·음료 서빙·칵테일 서빙·와사비 보충 같은 자동화 스킬이 더 중요하다. 스탯이 높아도 스킬이 없으면 데이브가 직접 할 일이 그대로 남는다.
- 엘니뇨 (S·필수): 치우기의 달인 + 음료서빙의 달인을 동시 보유한 홀의 지배자. 서빙 986으로 홀 최고 수치다. 쿡스타 골드 이후 인터넷 광고로만 나오므로 광고가 뜨면 우선 영입한다.
- 드레 (S): 치우기 + 칵테일 서빙 보유. 서빙 855·요리 896으로 만능형이라 본점 홀 또는 분점 매니저로 쓴다. 엘니뇨와 함께 두면 테이블이 쌓일 새가 없다.
- 랩터 (A): 와사비 보충 + 칵테일 서빙. 완전 방치형 운영을 원하면 드레 대신 기용해도 된다.
- 코카니지 (A): 팁의 달인 + 칵테일 서빙. 팁 수익을 늘리고 싶을 때 홀에 추가한다.
가장 무난한 본점 홀은 엘니뇨+드레다. 데이브는 와사비 보충만 맡고 나머지는 직원에게 맡기면 영업이 돌아간다.
직원 고용 루트 — 마키는 스토리, 엘니뇨는 광고
- 마키: 스토리 진행으로 확정 영입. 클리오네 퀸 처치 후 합류하므로 고용비가 없다.
- 엘니뇨·요네 등 고티어: 직원 광고에서 랜덤 등장. 전단지(50원)는 고티어 확률이 낮고, 인터넷 광고(400원)에서 고티어 등장 확률이 높다. 자금이 모이면 인터넷 광고를 돌리는 것이 기회비용 측면에서 이득이다.
- 직원별 고용 해금에는 쿡스타 등급 조건이 붙는 경우가 있다. 예를 들어 엘니뇨는 쿡스타 골드 이후에만 등장한다.
분점 배치 — 매니저는 이츠키, 주방은 유스케+찰리
분점은 매니저가 주방·홀·와사비를 전부 대신한다. 따라서 요리와 서빙, 매력이 골고루 높은 밸런스형을 매니저로 앉혀야 분점 등급 제한이 오르고 손님 수용량이 늘어난다.
- 매니저: 이츠키 (최고): 서빙 932·매력 963으로 분점 운영 최상위. 단, 8랭크까지의 식재료만 다루므로 9랭크 이상 요리를 팔려면 매니저를 교체해야 한다.
- 매니저 대안: 쿄코, 드레: 쿄코는 올라운드 밸런스, 드레는 치우기 자동화를 분점에서도 살릴 수 있다.
- 분점 주방: 유스케+찰리: 유스케는 요리 850에 조달 986으로 분점 주방과 파견을 겸한다. 찰리는 본점에서 밀려난 뒤 분점 주방으로 넘어가는 패턴이 정석이다.
- 분점 서빙: 랩터+코흐 또는 빌리+미첼: 본점에 엘니뇨·드레를 고정으로 쓰는 동안 분점은 와사비 보충·치우기 스킬 위주로 채운다.
분점 매니저의 요리 스탯이 500 이상이면 9랭크 식재료 판매가 가능해진다. 판매 전략에 따라 이츠키(8랭크까지)·쿄코·드레를 바꿔 쓰면 된다. 분점 운영 방침은 가격순으로 설정하고, 평소에는 가격이 높은 요리 1개만 등록하는 편이 재료 낭비가 없다.
파견 공략 — 다비나·마사요시 고정, 7레벨 컷이 정석
파견은 조미료와 부재료 수급의 핵심 루트다. 파견 효율은 조달 스탯에만 비례하므로, 조달 특화 직원을 파견 전담으로 지정해야 한다.
- 필수: 다비나(조달 859)·마사요시(조달 814) — 유일하게 '파견의 달인' 스킬을 보유한 둘이다.
- 준수: 파이(914)·카롤리나(810)·리우(780)·랩터(770) — 자리가 남으면 파견에 합류시킨다.
- 파견 인원 수에는 제한이 없으므로, 대기실에 남는 직원은 전원 파견으로 돌린다.
- 파견 복귀는 다음날 저녁 영업 전으로 고정이다. 오전에 보내도 당일 저녁에는 복귀하지 않으므로, 영업 전에 항상 파견을 보내는 루틴을 만들어야 한다.
- 파견용 직원은 7레벨까지만 투자하는 것이 효율적이다. 스킬이 열리고 조달 효율이 급상승하는 구간이 7레벨이라, 15~20레벨 투자는 주력 멤버에게 아낀다.
레벨업 우선순위 — 4단계 로드맵
전원 20레벨은 골드 부담이 크다. 아래 순서로 투자하면 자금 낭비 없이 매장 자동화가 완성된다.
- 마키 & 엘니뇨 — 본점 운영의 심장. 스킬 해금까지 최우선 투자.
- 드레 & 요네 — 종결 조합 완성용. 골드가 모이는 대로 15레벨까지.
- 이츠키 또는 쿄코 — 분점 해금 시점에 맞춰 매니저를 키운다.
- 다비나 & 마사요시 — 파견 스태프. 7레벨만 찍어도 조달 효율이 급상승한다.
흔한 실수 3가지 — 광고·레벨업·와사비
- 전단지 광고만 돌리기: 50원 전단지는 고티어 직원이 거의 나오지 않는다. 자금이 모이면 반드시 인터넷 광고(400원)로 전환한다.
- 모든 직원 레벨업: 파견용 직원까지 20레벨을 찍으면 골드가 바닥난다. 주력은 15~20, 파견은 7레벨 컷이다.
- 와사비 보충 방치: 아무리 좋은 직원을 배치해도 와사비가 떨어지면 요리가 중단된다. 서빙 직원에게 와사비 보충 스킬이 없다면 데이브가 와사비 상태를 주기적으로 체크해야 한다.
최종 요약
| 구분 | 종결 조합 | 핵심 근거 |
|---|---|---|
| 본점 주방 | 마키 + 요네 | 요리 스탯 1·2위, 고용비 없는 마키 |
| 본점 홀 | 엘니뇨 + 드레 | 치우기·음료·칵테일 서빙 자동화 |
| 분점 매니저 | 이츠키 (대안: 쿄코·드레) | 서빙 932·매력 963, 8랭크까지 |
| 분점 주방 | 유스케 + 찰리 | 조달 겸업 + 밸런스 |
| 파견 | 다비나 + 마사요시 | 유일한 파견의 달인 보유 |
| 레벨업 | 마키·엘니뇨 → 드레·요네 → 매니저 → 파견 | 골드 효율 순서 |
직원 배치는 손님 수가 늘어나는 골드~다이아몬드 구간부터 본격적으로 중요해진다. 위 조합대로 본점을 완전 자동화하고, 분점 매니저와 파견을 갖추면 데이브는 심해 탐험에 집중할 수 있다. 파견으로 모은 조미료로 요리 강화까지 마치면 반쵸스시는 더 이상 손이 갈 일이 없다.